1924046_786010238166363_829161839206668155_n

いつかの朝ご飯
母のところからもらってきたゆでタマゴ。
大地を守る会のタマゴ、だからきわめて健康なタマゴなんだろうけれど、何だか覇気のない黄身の色。

facebookで載せてみたら、博識な方々がいろいろ教えてくれました。
お米系のエサを食べていると薄い色の黄身になる、とか、エサにパプリカを混ぜると濃い色になるとか。
他の食品では着色料とか断固許せないのに、タマゴの黄身は濃い色の方が好き、なんてわがままなんだわ。

そういえばフィリピンでいただいたご馳走のタマゴも、色目が地味で食指が動かなかったなぁ。
12345676_734544956646225_3800917983837191250_n